做法:1. 莲藕削皮切面泡在水中防止氧化;2.西红柿切小丁;3. 热锅入少许油,油5成热后放入葱姜炒香,再倒入西红柿...
做法:将藕洗净去皮,切片,姜去皮,切成末。碗内放入醋、生抽、蚝油、糖、麻油,调成汁待用。锅内加清水烧沸,将藕烫一下,捞入碗中。加姜末、精盐拌匀,捞出来凉...
炒莲藕的做法:1、嫩藕削皮后切薄片,放入加了白醋的水中浸泡5分钟,以防止变色。然后将香葱白和叶分别切成末,姜切小片,红椒切段;2、锅中油热后,放入葱白末和...
莲藕做法:炝拌莲藕。1、首先准备一下食材,洗净的莲藕一节,削净外皮,先切成5厘米长的段,再切成均匀的厚片,再改...
炸莲菜的家常做法如下:1、取适量的莲菜,把莲菜煮熟后进行盛出凉一凉,放入食盐进行腌制十分钟,准备面粉和淀粉进行调糊,加入适量的水进行搅拌成稀糊状,面糊中...
1、莲藕削皮切成粗细一致的小条;2、放入清水中浸泡,可在水中加入少许白醋,以防变色,用水浸泡下,即可将藕孔中的泥沙清洗干净,还可防变色;3、莲藕沥干水份,...
3种湖南家常菜的做法 http://news.xinhuanet.com/food/2004-12/02/content_2285369.htm 几种东北家常菜的做法 【凉拌藕片】 将莲藕去皮去节洗净,切成约0.2厘米厚的...
浙江家常菜大全的配料和做法菜谱 1.番茄炒蛋 都说番茄炒蛋是学做菜的入门菜,我也是从这个菜开始做起的,现在应该说做...
夏季美食做法大全菜谱如下:一、糖醋拌苦瓜。做法原料:苦瓜1根。辅料:白醋1勺,糖1大勺,盐2克,山楂糕适量,大蒜1粒。做法步骤:1、苦瓜洗净,去掉瓤,切成薄片...
一、红油莲藕是用莲藕制作的一道家常菜,红油莲藕有什么好吃的做法?腌制莲藕片用料:主料:莲藕150克。辅料:花椒(...
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